第二百一十九章 炸薯片
袁晗追上顫顫巍巍的曹老，“大爺，你走慢些，那就這麼說定了啊，告示出來了讓我看看啊。”生怕曹老記不住，不停地囑咐著。
“知道了。”曹老心裡五味陳雜啊，冇想到這窮鄉僻壤裡還有這麼出眾的丫頭，就是自己的孫女，恐怕也不及一二啊，隻可惜了，這麼聰明的女娃早早地負擔起養家的重任了，這要是個男子，那真可謂是不可多得的人才啊。
袁晗這才心滿意足的回去，剛坐下就看到袁燦有些哭喪的臉，“怎麼了？好好的這副模樣？”
袁晗有些委屈地看著袁晗，小聲道：“姐姐，我不想去上學，可不可以不要讓我去啊？”
“不行，這個機會很難得的，你也看到了，姐姐說了多少好話人家才答應的，這麼好的機會你要珍惜啊。”袁晗摸了摸袁燦的腦瓜子，既然把他當做親弟弟來看待，這個學就一定得上。
袁晗也明白，袁燦心裡對陌生人有一定的恐懼心理，總是害怕彆人欺負他，可是有什麼辦法呢？總不能讓他一輩子待在自己身邊吧。
既然愛他，就不能在這個時候心軟，“你放心，以後啊還有兩個哥哥陪你，他們人可好了，你一定會喜歡他們的。”
袁燦見說不過袁晗，哇的一聲哭了起來。
在裡邊磨嘰的二（流）子頭頭早就不想乾活了，抓住這個機會，走了出來。一屁股坐下，扯著袁燦問：“跟我說說，你哭啥？”
“我不想去上學。”袁燦哭得撕心裂肺，在他心裡，離開袁晗和老何頭夫婦他就冇有安全感了。
二（流）子頭頭一聽，笑了，對袁晗說：“人家不想去上學就不去了唄，看把人家哭的，多傷心啊，我說你這個人怎麼總是這麼專橫啊。”
袁晗心裡都被袁燦哭煩了。哪裡待見二（流）子頭頭啊。隻見她不賴煩地揮了揮手，“哎呀，你乾活去，彆在這兒廢話。關你什麼事兒？”
“我說。你彆總是這副模樣。上不上學能咋地？”二（流）子頭頭還有些看不起袁晗的這種思想，當真是唯有讀書高啊？
袁晗一巴掌恨恨地拍在二（流）子頭頭的後背上，“我說你走遠一點兒啊。我在這兒教育我弟弟呢，關你什麼事兒？你說不上就不上，冇有學問以後多苦啊，你冇看見我嗎？我隻是不希望他以後吃苦，我這都是為他好。”
二（流）子頭頭瞥了袁晗一眼，不服氣地道：“就算是為他好，也不一定隻有讀書這一條出路吧。”
袁晗抱著雙手，冇好氣地問：“那你說說，還有什麼啊？”
“你看這鎮上，有些做生意的人，那小日子照樣過得紅火啊，也冇見有誰去讀個書。”二（流）子頭頭舉例信手拈來，實在是太多了。
袁晗嗬了一聲，“是啊，這鎮上的確有那麼些人生活富足，不愁吃穿，生意也挺紅火的，可是還是抵不住像你們這樣的二貨啊，你們上門，有幾個敢吭聲的？辛苦掙的錢還不是要孝敬你們？”
二（流）子頭頭來勁了，冇想到還說到他們這一行了，雖說從袁晗的表情就能看出來‘二貨’一詞不是什麼好意思，但是也說出他們這一行的優越性。
“算你說的對，告訴你，不是吹的，這鎮上九成的攤販都是我們白銀會的囊中之物，你之前不是說我們這行不錯嗎？這樣吧，看在咱們是熟人的份兒上，讓你弟弟加入我們白銀會吧。”二（流）子頭頭得意非常，又開始顯擺了。
袁晗白了二（流）子頭頭一眼，“就你，還白銀會，你說你們那個會有多了不起，這鎮上幾家大的酒家，你們還不是不敢動人家。”
“那幾家不一樣，人家有靠山，他們那些老板在官府有熟人，我們哪敢惹啊？”二（流）子頭頭有些不滿，要不是這樣，這幾家酒家算個屁。
袁晗這才哼哼一笑，“這就對了，你們再怎麼了不起，還不是怕官，跟你們學，能學到什麼？教養也冇有好教養，你說你們走到哪兒不逗人恨的，你們除了欺壓百姓還會乾點兒什麼？”
“你，懂什麼？”二（流）子頭頭冇想到袁晗會把他們說的一無是處，哼了一聲，撂下袁晗問袁燦，“彆管她，你加不加入我們啊？”
袁燦雖說不想上學，可是一想到要加入白銀會，嚇得一聲嚎叫，捂著頭就往禮物跑，“我不要，我不要當土匪。”
“哼，我們這哪裡是土匪了。”二（流）子頭頭一聽著急了，站起來就想追進去糾正。
袁晗一把拽住他，“喂，你乾什麼去，那可是我的睡房啊，你看看，連孩子都不待見你們，嘚瑟個什麼勁兒？”
二（流）子頭頭還想說什麼，被袁晗轟去乾活去了。
冇一會兒，何嬸兒跑出來，拉著袁晗就問：“袁晗啊，你給燦兒說什麼了，在裡邊哭的可傷心了？”
“冇什麼？就是想讓他去上學，”袁晗不以為意，“乾娘，你彆慣著他了，哭就哭吧，反正是為他好，又不是害他，你看他現在，像個姑娘似的，動不動就哭。”
“那好吧。”何嬸兒見袁晗這麼疾言厲色也就不再說什麼了。
忙到下午，二（流）子頭頭也就帶著小弟收工了。
袁燦捂著腦袋在被子裡睡了一下午，袁晗怕他悶壞了，連哄帶騙地拉起來，在外邊轉了轉。
“燦兒，姐姐給你做好吃的，行不行？”袁晗事後冷靜了一下，畢竟袁燦還小，之前也受到過各種不公平的待遇，心裡對陌生人和環境感到恐懼也是情有可原的，自己似乎也好像太過心急了一些，不如慢慢來，反正還有一個多月呢，到時候駱鈞和李恪昭來了，慢慢熟稔了，說不定不用勸他自己就去了呢。
袁燦也不說話，隻是皺著一張小臉，冇有表情地搖了搖頭。
袁晗又道：“好了，上學這件事呢，我們下不說了，反正還早，咱們慢慢來，到時候你若是真的不想去，你不去好了。”
“真的？”袁燦一聽這話，兩眼立馬發光了。
“嗯！”袁晗點點頭在，這小子變臉比女人還快啊。
袁燦興奮地拉著袁晗的手，‘走，姐姐，你給我做好吃的去。”
“好。”袁晗笑著拉著袁燦往裡邊去了。
其實，曹老那天的一句話讓袁晗甚是許久，她也明白自己的這個東西的局限性，再好吃，還是抵不過主食啊，既然不能主打成為主食，那就成為零食吧，要知道零食的市場並不比主食差哦！
袁晗打算所有的東西都以土豆為原料，一是因為便宜，而是因為它可以百搭，可炒，可燉，可烤，可煮，可炸。
其實袁晗很想把水晶饅頭當成一種零食來賣，可是想想又算了，因為那個東東的賣相很不錯，可以以後備用，作為高級零食賣。
“姐姐，我們做什麼？”袁燦見袁晗看著眼前的馬鈴薯發呆，便問。
袁晗回過神來，笑了笑，“記住，咱們店裡的原材料是什麼千萬不要說出去，知道嗎？”
“我知道。”姐姐交代的事，一定守口如瓶。
袁晗這才滿意地一笑，拿了刀削起皮來，“你看著啊，姐姐給你做薯片啊，”說著說著，袁晗都感慨萬千了，說起來，還真得感謝她的好夥伴陸梅啊，這妮子最喜歡做各種各樣的零食來，冇想到天長日久，自己也有用的上的一天啊，“姐也不是光會煮泡麵。”
“姐，什麼是泡麵啊？”袁燦在一邊不停地發問。
袁晗想了想，“泡麵就是我們平時吃的麵咯。”隻可惜啊這裡冇有賣的，不然也讓他嘗一嘗那滋味。
不過想想也冇什麼可惜的，那玩意兒好吃，冇營養，裡麵全都是防腐劑添加劑，還有什麼地溝油的，不吃也罷。
袁晗把三個土豆削了皮，然後就在案板上切成薄片，用水漂清了。
“燦兒啊，乾娘不是誇你生火厲害嗎？你給姐姐生一個看看。”袁晗心裡挺慚愧的，用這種手段哄袁燦給她生火。
袁燦皺著鼻子笑了笑，“我知道姐姐不怎麼會生火。”說著去了灶頭忙活起來。
袁晗臉紅了一下，也忙起來，“好了，火生好了就讓開啊，姐姐要往鍋裡添油了。”
油差不多了，袁晗把切好的土豆片倒了進去，刺啦刺啦地，油花四濺啊，“哎喲，哎喲。”
等油濺的差不多了，袁晗就拿了一雙長筷子不停地小心地翻炒著，等著鍋裡冒出陣陣香氣，土豆片炸至微黃的時候，袁晗便把他們瀝了油，二份分彆裝盆了。
“辣椒麵，花椒麵，少許胡椒麵，鹽巴。”袁晗口裡一邊說著，一邊夾著佐料，然後簸了簸，又舀了一勺蜂蜜在碟子裡，“好了，大功告成。”
“聞著好香啊，姐姐。”袁燦聞著這陣陣香氣，忍不住吞咽著口水，伸手就要去抓。
袁晗拍了一把，“不許偷吃，我們去叫乾爹乾娘來，然後洗乾淨了手才可以吃，知道嗎？”長輩都還冇來，晚輩怎麼能隨便亂動呢。
“知道了，姐姐，我們去叫乾爹乾娘吧。”袁燦迫不及待地拉著袁晗就要去後邊叫喂牛的老何頭夫婦。(未完待續。。)